寒くなってきたのでカマンベールレンチンでほっこり
最近寒くなってきましたね、我が家はおふとんとストーブを出してしまいました。
今日のお酒とおつまみ
- スノーブロッシュ(ホワイトエール)
- カマンベール(レンチンしたもの)
カマンベールレンチンおいしいよね
先日、なかまでちょっと晩酌するときにカマンベールレンチンしてクラッカーつけてチーズフォンデュするといいよ〜みたいなことを布教したりしていると、
今日もカマンベール食べたくなってしまったのでカマンベールレンチンしたものをカットしてクラッカーにのせてぐへへ…
スノーブロッシュについて
仕事帰りに成城石井にぶらっと寄って良さそうなものをいつものように出会いに任せて選んだらこれになりました。
ビール品評会で金賞らしいのがめにひいてしまいましたｗ
分類的にはホワイトエールにあたるようで、あっさりな上に酸味が乗っています。そしてちょっと甘いです。
最初飲んだ時はﾑﾑｯときてあまり口に合わなかった感じがしたのですが、2・3口目になってくると小麦でできてるような香りがしてきて美味しくなってきました。
意外と味の深みもあります。酵母とかそういうものなのかしら。。。
ホワイトエールは`水曜日のねこ`ぐらいしかのんだことなかったので、ある意味新鮮でした。
でもどちらかというと私はペールエールやスタウトのような味の濃いものが性に合っているようです。。。
あとちょっとカマンベールには合わなかったかな…ちょっと失敗。ブルーチーズにすればよかったかも。。。
ホワイトエールに合うツマミってなにがいいんでしょう…
今日の音楽
なんとなくne-yoが聴きたい気分だったのでvevoからリストで聴いてました。
https://www.youtube.com/user/NeYoVEVO
台風どうなるんでしょう。
休みになったらいいなーと思いつつちょっとしたイベントが火曜にあるので中止だったらかなしいなぁとという感じです・ω・
初秋の夜にイワシとクラフトビールを
こんにちは、こくです。
こんなお酒ブログが2回目を迎えましたが、読者がいるのか少し不安です。
お酒の見ながらつれづれと書くのは楽しいので問題ないですが、やっぱりそういうことが気になる年頃です。
今回はとあるイベント(pycon2014)から帰る途中で無性にお酒が飲みたくなったので、帰り道にビールとイワシを買って晩酌しようとか思いついていまうダメな思考から始まりました。
本日の晩酌要員
- インドの青鬼
- オイルサーディン イワシの油漬け
